自宅にて、1日イベントを開催いたしました。
ご近所の方とお友達、そのまたお友達・・と 沢山の方にお越しいただき、本当にありがとうございました。 込み合った際にバタバタとして、至らない点も沢山あったと 思います。いらしていただいた方全員にしっかりとお礼が言えて なかったように思えて反省しています。 この場を借りてお礼申し上げます お菓子を作ることが本当に大好きなのですが、趣味とちがう 所は、作った品物に対してお金を頂くこと。 好きな言葉は「適当」、明日できる事は今日はしない! という、こんな私ですが 仕込みをしている最中はものすごく集中しています。 多分、顔は殺気立っているといっていいかも・・ 衛生面にも当然気をつけますし、喜んでもらいたい!と常に 思って作っています。 「焼き」に関しても、まだまだだな~と思うことがあります。 今回も、商品としてお売り出来ないものもありました 反省すべき点は、次に生かし、「美味しかったよ~」というお言葉は 素直に喜んで自信につなげていきたいなと思っています。 浮かれポンチにならぬよう、初心を忘れずこれからも頑張りますので よろしくお願い致します。 最後に、yumiyumiさん、お母さん、ご協力本当にありがとうございました。 終わった後から、写真を撮ってみたけど、なんじゃこりゃ? ってかんじですね・・
by okashinoiee
| 2010-10-23 17:05
| イベント
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プロフィール
広島県廿日市市在住。
2008年広島の某製菓学校入学 2010年 〃 卒業 在学中に製菓衛生師 取得 自宅でのお菓子教室、お菓子の販売、イベントなどを始めたばかりです。 何事も楽しく!がモットーです。 家族構成 夫1人、子供2人(小4、小2) ワンコ1匹 その他のジャンル
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