野球ボールの・・・

野球をされている息子さんのバースデーに「ボールのケーキ」のご注文。

ボールのケーキ???

っていうか、野球ボールってどんなんだっけ??

そんなレベルの私ですが、写真を見たり、頭の中でイメージをして

作ってみました!!

まず、スポンジですが、型にボウルを利用して、しっかりバターを塗って

焼きました。

型からもすぐに取れたし、ふんわりと出来てなかなかいい感じ。

「ぐりとぐら」のケーキみたい・・って娘の感想。

仕上げは

最初は、生クリームでナッペをして、チョコレートクリームで縫い目を絞る

つもりでしたが、この半円を綺麗につるんとナッペする自身がなくって

結局すべて絞りで表現してみたんですど・・・
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ん~~~

一応、野球ボールにみえるかな??

縫い目の絞りがイマイチ・・・と思う私。・・・・ん~~~

頼んでくれた肝心のお友達はとっても喜んでくれたので、一安心だけど・・

専門時代も、細工ものに全く興味が持てず、苦手だった私だけど、こんな風に

ご注文があるんですね・・・難しいけれど、勉強になります。

ちなみに、ケーキの中は

苺をサンドした3層のショートケーキです!!

たっぷり苺でスポンジもふわふわで、味は美味しかったと思いま~~す。

自画自賛~~~(笑)
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by okashinoiee | 2011-06-20 12:00 | お菓子販売
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