アジ南蛮♪

b0192977_1442751.jpg

我が家流、「アジの南蛮漬け」。

から揚げにしたアジを、漬け込みます。

調味料は、酢としょうゆ、酒、みりん・・・お砂糖は入りません。

具も人参と生姜のみをた~~っぷり!

生姜大好きな私はもちろん、夫も大好物!!

頭から骨まで、すべて食べてしまいます・・・

普通の南蛮漬けとは少し違う味かも??
[PR]
by okashinoiee | 2011-06-20 14:42 | 日々のこと
<< はつかの桜 野球ボールの・・・ >>