カテゴリ:お菓子販売( 51 )

お祝いの♪

お祝いのケーキで、ご予算内で、可愛らしいケーキというご注文。

ロールケーキです。

結構長い。23センチくらいあります。

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by okashinoiee | 2013-05-30 15:02 | お菓子販売

9月になって・・・

今週から、子供たちは学校がはじまり、

私も、お仕事始まってます!

今週は、教室もありましたし、ご注文も♪

今日は朝イチで、「マンゴープリン」29個。

その後、シュークリームにケーキ4種類。

今日一日では出来ないので、昨日から仕込んでましたが。。。

シュークリームは今朝から仕込み、アップルパイは焼きたて♪

さ、もう少ししたら納品に行ってきます!!
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by okashinoiee | 2012-09-07 15:16 | お菓子販売

クリスマスケーキ・・・

クリスマスケーキをご注文頂いてお作りし始めたのが一昨年。

昨年もありがたい事に、ご注文いただきまして。

なんと、今年のクリスマスケーキのご予約。

残りあと1台・・・・となってしまいました。

感謝感激~~~

1人で作りますので、10台しか作らないんですけどね。

本当にシンプルな、苺をサンドして生クリームで仕上げるショートケーキなんですが

大量生産して冷凍・・・などは出来ませんので、一つ一つ仕上げていきます。

ご注文頂いた方は、ほとんどリピーターさんで、昨年のクリスマスの直後に

来年も予約しといて!!なんて言っていただいた方も数名。

ありがたい限りです。
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by okashinoiee | 2012-05-31 18:04 | お菓子販売

きまぐれしょっぷ

先週、金曜日のきまぐれしょっぷ。

御越しいただいた皆様、まことにありがとうございました♪

辺鄙な場所なのに、わざわざ足を運んでくださり大感謝!!です。

開店前には、ばたばたしていて、気づけばほぼ無くなっていた・・・という有様。
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お向かいの奥様から「これを飾って・・」と、あじさいを頂いたり。

嬉しいなあ・・・

イベントは大抵、午前中がピークで(といっても込み合うほどではないですが)

その後は、ゆっくりまったり・・・

午後からは、雑貨のwataちゃんも加わり、お客様とお茶を飲んだりしていて

気がつけば・・・

全員、小学校の保護者!!!みたいな(笑)

お母さん達が集まれば、ま~~子供の話題で尽きることはありません・・・

でも、この情報交換がとっても貴重だったりします。

普段は忙しくって挨拶程度で精一杯だから。

私なんか、娘のお友達のお母さんから、洋服の購入スポットを聞き出すことが出来て

ちょ~ラッキー。

150cmとかの女の子の服って本当にむずかしいんです・・

あと嬉しかったことがまだあります。

「安芸町家」で通りすがりに入ってくださったお客様が、わざわざお家を探してまで

来て下さった事!・・・きゃー

本当にありがとうございました。

そして、毎回、快く協力してくださる雑貨のskyさん、

今回もありがとうね・・・
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by okashinoiee | 2012-05-22 13:19 | お菓子販売

小学校へ・・

昨日は、入学式でしたね。

なんと

家の子供たちが通う小学校の職員室から

シュークリームのご注文がありました。

ありがとうございました
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by okashinoiee | 2012-04-10 17:53 | お菓子販売

バレンタインに♪

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バレンタイン用にと、ご注文いただきました。

これは、ドッジのお母さんから。

カットの大きさで、けんか勃発?らしく

カットしてから持ってきて~とのことで。

緊張して手が震えた・・・・ウソだけど。

でも責任重大だった~

この手のケーキを何台か、バレンタインにとご注文いただきましたよ。

ありがとうございました。

かなりな濃厚さなので、お気をつけくださいませ・・
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by okashinoiee | 2012-02-14 20:11 | お菓子販売

今年最後の・・・?

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フロランタンです・・・

フロランタンのみの、詰め合わせ!!

20個入りを6箱、10個入りを3箱。

全部で、150個です。

お正月に、召し上がるそうです♪

ありがとうございました・・・

フロランタン好きな方って多いです。

私も好き♪

これで、今年は終了と思っていたのですが、明日の朝、もう1件シュークリーム

を作って、今年は終わりです。

今月はロールケーキも合計63本作りましたよ~♪

忙しかったけれど、嬉しい12月でした。
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by okashinoiee | 2011-12-28 20:34 | お菓子販売

クリスマスケーキ♪

今年も、ご依頼いただきました、クリスマスケーキ。

緊張しました・・・

なんたって、クリスマスケーキといえば、子供たちの夢・・・

とは大げさかもしれないけれど、プレゼントに次ぐ楽しみ♪

なのではないかと思うと、プレッシャーです。

今年は10台、お作りいたしましたよ

他にも仕込があったため、2時に起きて作りました。

そのせいか、お昼過ぎには出来上がり・・・ヤッタ

渋滞に巻き込まれ、配達には、かなり時間がかかってしまったけれど

ちゃんと、我が家もチキンを焼いて、クリスマスっぽいご飯も食べたし!

良かった良かった・・・

さて、明日はドッジの大会。

朝早いし、寝るとします・・・

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デコレーション前
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デコレーション後
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by okashinoiee | 2011-12-24 20:28 | お菓子販売

シュークリーム♪

今週は、シュークリームのご注文が沢山です!

今日は、朝の8時くらいまでに、60個・・・
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3時半に起床した次第です。

その他、ドッジのお母さんにちょっと声をかけさせてもらったら

20個追加♪

有り難い・・・

午後には、ベビーマッサージのおやつのご注文で

ツリーをイメージしたプロフィットロールを納品に。
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明日と、金曜日にもシュークリーム作ります!

沢山にありがとうございます・・・
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by okashinoiee | 2011-12-13 21:25 | お菓子販売

お歳暮などなど・・

今日のお菓子♪

お歳暮用の箱入り、5箱。

その他焼き菓子、3箱。

袋菓子、2袋。

お歳暮用の熨斗をつけて明日発送します。
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そうそう、昨日はパパが飲みだったので、母子3人で

それはもう、ヒドイ晩御飯でした・・・

冷凍ピザに、肉まん、それとお菓子ですませてしまった・・・

何故か子供たちは喜んでいたけれど、

ばあちゃんにばれたら、ぶっ飛ばされそうなメニューでした・・・

そして、今日の晩御飯は、手巻き寿司♪

息子、大喜びで食べる食べる・・・ご飯なくなるよ~~~って心配するくらい

よう食べた。。。
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by okashinoiee | 2011-12-12 20:34 | お菓子販売